Rhode Island-Dressing
Eriks Rhode Island-dressing är en riktig storfavorit i Sverige. Inte så konstigt med tanke på hur god den är. Lite kuriosa är att den utomlands kallas Thousand Island.
Tips: Oundviklig till räkor och perfekt till hummer, krabba och varmrökt lax. Den är givetvis även utmärkt till nästan all slags sallad, i synnerhet kycklingsallad. Och inte minst till en riktigt vällagad hamburgare.
Ingredienser
Rapsolije, vatten/vand, äggula/eggeplommer/blommer, tomat, socker, citronjuice, vinäger/eddik, ättika/eddik, salt, senep frø, krydder, stabilisator (E415), konserveringsmedel (E202, E211, E224), syra (citronsyra).
Allergener
Äggula och senapsfrö
Ytterligare information
Notera att receptförändringar kan ske. Läs alltid på förpackningens i första hand, där anges alltid korrekt information om produktens innehåll.
Näringsvärde
Näringsvärde per 100g ger ungefär:
Energi
2100 kJ / 500 kcal
Fett
54 g
- varav mättat fett
4,3 g
Kolhydrater
4,4 g
- varav sockerarter
1,4 g
Protein
1,1 g
Salt
0,6 g
